TGI Friday’s est devenue la dernière victime d’une chaîne de restaurants, déposant son bilan (chapitre 11) au Texas le 2 novembre, selon un rapport de Bloomberg.
La chaîne de restaurants décontractés a déclaré qu’elle était confrontée à des défis liés à l’évolution des habitudes de consommation dans un contexte de crise du coût de la vie et de concurrence accrue des options de restauration rapide, ajoute le rapport.
Plus tôt le 31 octobre, Reuters avait rapporté que TGIF « manquait de fonds pour faire face à ses obligations en matière de dette ». Il a cité la déclaration d’un auditeur indépendant sur le restaurant en juin 2024, telle que rapportée par le Wall Street Journal.
TGIF n’a pas encore répondu aux requêtes, selon les rapports.
Dépôt de bilan
TGI Friday’s a déposé son bilan (chapitre 11) au Texas le 2 novembre. La requête de la société indiquait des actifs compris entre 100 et 550 millions de dollars et un passif d’une valeur de 100 à 500 millions de dollars, ajoute le rapport Bloomberg.
Bloomberg avait précédemment rapporté que TGIF « évaluait les options » pour financer et financer ses restaurants lors de la restructuration du chapitre 11.
Longue liste de chaînes dans le marasme
Le rapport note que TGIF rejoint une longue liste de chaînes de restaurants qui ont récemment saisi les tribunaux pour obtenir une protection face à la concurrence croissante de concurrents « plus rapides » tels que Chipotle.
Outre les repas décontractés, les restaurants à bas prix ressentent également l’impact, car les dépenses de logement et l’inflation continuent de pousser les clients à manger à la maison, à être exigeants quant aux dîners à l’extérieur ou à modifier leurs préférences pour économiser de l’argent, ajoute-t-il.
Parmi les autres entreprises entamant une procédure au titre du chapitre 11, citons Red Lobster Management, qui a obtenu l’approbation du tribunal en septembre 2024 pour laisser le chapitre 11 sous un nouveau propriétaire. La célèbre chaîne espère inverser des années de baisse des ventes, de locations coûteuses et d’abandon de sa promotion “Ultimate Endless Shrimp”, qui perd de l’argent, selon le rapport.
En plus de cela, cette année seulement, la chaîne italienne Bucca di Beppo, la chaîne de tacos au poisson Rubio’s Coastal Grill et la chaîne de restaurants mexicaine Tijuana Flats ont également déposé leur bilan.
(Avec les contributions de Bloomberg et des agences)
